Es un musical del año 1979 con música y letra de Stephen Sondheim y libro de Hugh Wheeler. El musical esta basado en la obra de 1973 dirigida por Christopher Bond, llevando el mismo nombre, que inglés es Sweeney Todd, the demon barber of Fleet street, y ambientada en el siglo XIX en Londres, Inglaterra.
El musical cuenta la historia de Benjamin Barker, alias Sweeney Todd, quien regresa tras 15 de ser exiliado y acusado de falsos cargos por un juez, de quien pretende vengarse en su regreso a la ciudad.
Todd comienza a caminar hasta toparse con un puesto de pasteles ubicado en la calle Fleet en donde su encargada Mrs Lovett se lamenta por la situación económica que arrastra la ciudad y donde se jacta de decir que sus pasteles son los peores pasteleles de Londres.
Una vez dentro del local Todd le pregunta a Mrs. Lovetts si el local de arriba esta ocupado, y ella le cuenta que pertenecia a un barbero que fue desterrado hace mucho tiempo atrás por el temible juez Turpin. Todd interesado en la historia le pregunta que fue de la vida de la esposa de ese barbero y Mrs. Lovett comienza a relatarle la historia, Todd al ver la maldad con la que Turpin se manifesto ante su esposa, grita de manera furiosa y Mrs. Lovett se da cuenta Todd es nada más y nada menos que el barbero Benjamin Barker.Mrs. Lovett lleva a Todd para el local de arriba y lo deja a solas por un rato en donde se reencuentra con su vieja silla, sus navajas y su antiguo lugar de trabajo. Pronto se da cuenta que puede formar una sociedad con Mrs. Lovett y le propone ir al pueblo a ganar futuros clientes. Pero existe una complicación ya que luego de la partida de Benjamin Barker, un barbero italiano llamado Adolfo Pirelli a tomado su lugar, este barbero había sido aprendiz de Barker antes de ser desterrado.
Una vez que ambos llegan a la carroza donde Pirelli montó su barberia, Todd luego de despreciar su producto para evitar la calvicie le propone a Pirelli un concurso y quien haga la afeitada más rápida y mas suave en menos tiempo será el ganador, el engreido italiano acepta el desafio y ambos se disponen a afeitar a dos voluntarios. El ganador es Todd, por lo que Pirelli acepta la derrota pero desconfia de su contrincante. Se da cuenta de que por la rápidez de sus movimientos se trata de Benjamin Barker.
Pirelli va de visita al local de Todd y le cuenta que sabe perfectamente quien es, Todd le corta el cuello de lado a lado y lo mete dentro de un cajón, y este el comienzo de la sociedad entre Mrs. Lovett y Todd, el barbero mata a sus clientes y la pastelera hace pasteles con la carne de los mismos para su local de pasteles que muy pronto se transoforma en la sensación de la calle Fleet.Este musical tuvo muchisimas adaptaciones en diversos paises y hasta incluso tuvo su versión en Argentina en donde el gran actor Julio Chávez se puso en la piel de Sweeney Todd y la talentosa Karina K, encarnó a Mrs. Lovett, Fernando Dente participo del espectaculo personificando a Anthony Hope
Otra de las adaptaciones fue la que protagonizaron Michael Ball e Imelda Staunton (conocida por su papel en Harry Potter haciendo de Dolores Umbridge) como Todd y Mrs. Lovett respectivamente en lo que fue el revival en el West End de Londres.
El talentoso director Tim Burton realizo en el año 2007 la versión cinematografica del musical, eligiendo para el papel de Todd a su actor fetiche, el único e inigualable Johnny Depp, logrando ser nominado por la Academia como Mejor Actor por su actuación. En la piel de Mrs. Lovett se puso Helena Bonham Carter, esposa de Burton. La pelicula contó también con la participación de grandes actores de como Alan Rickman (conocido por su papel en la saga de Harry Potter, encarnando al Profesor Severus Snape) en el papel del juez Turpin, a Timothy Spall como Beadle Bamford, la mano derecha de Turpin, a Jamie Campell Bower como Anthony Hope y a Sacha Baron Cohen (conocido por su personaje Borat) en el papel de Adolfo Pirelli.
